Тема: Capsicum annuum
Интересно, как там с содержанием всякой ерунды типа солей тяжёлых металлов после такой сушки... Хотя, конечно, красный перец даже граммами мы не едим.
Вы не вошли. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Высушивание плодов. Узбекистан, Ферганская обл., Ферганская долина, автомобильная дорога между населенными пунктами Язъяван и Коканд. 20.10.2009.
Здесь Вы можете высказать свои соображения по поводу растения, изображённого на этом фото.
Страницы 1
Чтобы отправить ответ, вы должны вход или регистрация
Интересно, как там с содержанием всякой ерунды типа солей тяжёлых металлов после такой сушки... Хотя, конечно, красный перец даже граммами мы не едим.
У меня ответа на Ваш вопрос нету.
Интересно, как там с содержанием ...
Сильный снимок... В Перми у населения, очень сильное убеждение, что самые лучшие специи и приправы из Узбекистана...(Туда конечно входят и корица, куркума, мускатный орех и т.д))) Но, на рынках "спускается" вся просрочка.... И, в каких ужасных условиях у них все это храниться!...
Помидоры точно самые вкусные оттуда (из того, что в магазинах у нас бывает, а так-то самые вкусные с маминой грядки).
Подобным же образом в Средней Азии сушат курагу, урюк и прочие сухофрукты...
Подобным же образом в Средней Азии сушат
Вдоль дорог? По обочинам?
Да везде, где можно рассыпать вдоль дороги, на камнях по откосам горных дорог и/или на раскаленном асфальте...
И чего я удивляюсь? У нас в Перми вдоль чУдного предприятия Пермнефтеоргсинтез и федеральной трассы растет и спеет капуста, картофель и всякие злаки (пшеница, овес и т.д.)
Вдоль дорог? По обочинам?
как-то так, например
Отредактировано Алексей Гребенюк (2018-01-08 19:39:47)
Спасибо! Наглядно!
У нас как-то я такого не наблюдал, злаки, да, сыпят на дороги. А фрукты ведь запылятся
Отредактировано Георгий Лазьков (2018-01-08 23:51:22)
А фрукты ведь запылятся
Да ничего, их тогда всей деревней обдуют!
А ещё лучше - всем кишлаком.
С языка сняли (я прикусывал)
У нас, обычно, фрукты сушат на циновке на крыше домов или в глубине садов. Видать, на песках не было место для такого количества урожая.
Страницы 1
Чтобы отправить ответ, вы должны вход или регистрация