Sagittaria sagittifolia var. edulis

Согласно записи в IPNI, это название не основано на S. edulis Schltdl., так что авторство правильнее будет указать как "Siebold ex Miq.":
https://www.ipni.org/n/60463338-2
Соответственно, авторство названия Sagittaria trifolia var. edulis следует исправить на "(Siebold ex Miq ) Ohwi ex W.T. Lee".