Тема: Crataegus pontica

Это не боярышник, а целые яблоки big_smile
А как на вкус? Приятные?

Re: Crataegus pontica

Тулкин, а нельзя ли снять плоды в поперечном и продольном разрезах? Очень интересно, как у них там всё устроено smile

Re: Crataegus pontica

Бояблышник  wink

Re: Crataegus pontica

Татьяна Винокурова пишет:

Тулкин, а нельзя ли снять плоды в поперечном и продольном разрезах? Очень интересно, как у них там всё устроено smile

  Как обычно, 5 крупных косточек и слой мякоти.
Этот боярышник самый съедобный и вкусный. Его даже продают

Отредактировано Георгий Лазьков (2018-02-15 15:13:52)

Re: Crataegus pontica

А мякоть рыхлая, как у обычного боярышника или плотная, похожая на яблочную?

Re: Crataegus pontica

Мякоть, в отличие от других, довольно сочная, но не твердая как у яблока

Re: Crataegus pontica

Спасибо! А почему у него название такое - понтийский? Казалось бы, должен не в Средней Азии и Ю. Казахстане расти, а где-то ближе к Чёрному морю smile

Re: Crataegus pontica

Татьяна, эти экземпляры я съел, они были очень сочные, твердые и вкусные, я бы сказал хрустящие. Они таковыми остаются очень короткое время, где-то день два и потом становятся мягкими.  А фотографии сделаю, постараюсь не забыть. У нас осенью они продаются, у них мякоть рыхлые и мягкие, плохо переносят транспортировку.

Re: Crataegus pontica

Спасибо, Тулкин, за интересный ответ!  Буду ждать фото smile

Re: Crataegus pontica

Варенье из него отменное - нас в прошлом году на Боралдае угощали. А если туда ещё грецкого ореха добавить - вообще песня и пляска.

Re: Crataegus pontica

Город Туркестан, Южный Казахстан.
http://forum.plantarium.ru/misc.php?action=pun_attachment&item=13477&download=0

Re: Crataegus pontica

Вах!!  Я таких поилок, как на заднем плане, лет сорок не видел!  Прослезился...

Re: Crataegus pontica

Татьяна Винокурова пишет:

Спасибо! А почему у него название такое - понтийский?

Ареал оказался более широкий, чем думал автор smile

Re: Crataegus pontica

Георгий Лазьков пишет:

Ареал оказался более широкий, чем думал автор

Георгий, а где его родина? Стала сомневаться насчёт Ср. Азии...

Re: Crataegus pontica

Александр Эбель пишет:

Варенье из него отменное

Да, просто отличное, консистенции золотистого желе.
Свежие плоды тоже хороши. Но, осторожно!!! Главное не усердствовать, а в поле вовремя остановиться. Известно немало случаев с летальным исходом, особенно среди детей, от критического снижения кровеносного давления.

Re: Crataegus pontica

Описан был из Турции, но ареал от Израиля до Средней Азии. У растений родины нет. Есть только ареал smile Иногда этот вид считают разновидностью C. azarolus

Отредактировано Георгий Лазьков (2018-02-16 08:29:14)