Re: Надберёзовик

Отличается легко.

Re: Надберёзовик

Лена Глазунова пишет:

Я не видела, чтобы продавали воронику. При желании от арктоуса её отличить, конечно, можно.

Саша Гридин (НИК - Бонч) с нашего Мурманского рыболовного Форума рассказал, что в 50-60-е годы прошлого века возле проходных рыбного порта были закусочные, где торговали разливным соком из мочёной вороники http://murman-fishing.ru/forum/viewtopi … amp;t=1682 .
У вороники в ягоде мелкие косточки типа макового семени, а в арктоусе - "костомахи" в форме ... мандариновых долек, а в плодах много фенолов.

Re: Надберёзовик

Татьяна Горелова пишет:

А что за тёмно-синие ягоды вокруг?

Я бы ... уточнил: у арктоуса зрелые ягоды скорее тёмно-тёмно рубиновые, а у вороники - иссиня-чёрные.

Re: Надберёзовик

Воронику  у  нас  стаканами  на  стихийных  рынках  продают  -  "в  лечебных  целях".