Тема: Cucurbita
Андрей, а почему "Тыква витаминная"? Это такой сорт или разновидность?
Re: Cucurbita
- сорт
выращивают, ради семечек, на экспорт (на гельмито-гонные препараты)
всю мякоть, как правило, скот съесть не успевает ...
семена, - белые, с заметным рубчиком по краю
Re: Cucurbita
Понятно 
Re: Cucurbita
ТОлько эти серые могут быть и не C. pepo, а скорее C. maxima. Андрей, какие у них плодоножки - цилиндрические или гранёные?
Re: Cucurbita
насколько, я разобрался, - C. maxima, у нас, считается пищевой тыквой (её выращиваю на огородах, на каши и другие блюда) у - C. maxima, семечка, - гладкая (без рубчика (как у огурца и дыни), - и её семечки, не принимают загот конторы ...
Промышленно, у нас , выращивают только "Тыкву витаминную", - можно назвать и "Тыква кормовая", а, вид, - Cucurbita pepo
Re: Cucurbita
А всё-таки - какие плодоножки? Выращивать в промышленном масштабе могут что угодно
Re: Cucurbita
Не знаю, насколько можно доверять этому ресурсу, но здесь сопоставляют понятия "тыква витаминная" и Cucurbita moschata...
Re: Cucurbita
Выращиваю, ради экспорта семечек
Когда, заготконторы, открывали, то было много недоразумений по поводу что называть "тыквенными семечками"
на всех приёмных пунктах, вывесили стенды с пояснениями, что-бы не путали - Cucurbita pepo, и Cucurbita maxima
Re: Cucurbita
Я тоже погуглила немного. Если "Витаминная" - название сорта, то это во-первых, не она, а во-вторых, похоже, сорт C. moschata...
А серые больше похожи на что-нибудь вроде Волжская серая 92 (но не обязательно он).
Re: Cucurbita
А вот здесь ещё более определённо указывают, что "витаминная" - сорт мускатной тыквы.
Re: Cucurbita
Только "Витаминная" не так выглядит... А по внешнему виду похоже на то, как изображают maxima. Например, тут
Re: Cucurbita
- соглашусь !!! - определение - "витаминная" можно заменить, на "кормовая"
тем более, вспомнил, что как-то видел поле с "витаминной" - Cucurbita moschata
Re: Cucurbita
Да, пожалуй, Лена права - на фото минимум 2 сорта. А насчёт вида - надо проверять, а лучше позвать специалистов из ВИРа 
Re: Cucurbita
Лена Глазунова пишет:
А по внешнему виду похоже на то, как изображают maxima
maxima, - круглее, и не так "скибки" выделяютя, - более гладкая она ...
Re: Cucurbita
Раз нет уверенности в сортах, просто уберу упоминание о них из подписи.
Re: Cucurbita
Дмитрий Орешкин пишет:
Да, пожалуй, Лена права - на фото минимум 2 сорта
сложный вопрос, - эта, тыква, - Cucurbita pepo, изменчива ... (если, недалеко от поля, росли Патисоны (тоже Cucurbita pepo), то на следующий год, у некоторых плодов, могут появится патисонные признаки, - намек на венчики
Re: Cucurbita
Ну, при выращивании в промышленных масштабах семена всё же должны не из прошлогодних тыкв ковырять, а покупать в соответствующей конторе. А вот если верить Агроатласу, к основным с/х культурам относится как раз C. maxima (она тоже бывает разная, хоть и не настолько, как pepo).
Но можно никому не верить, а просто снять плод так, чтобы была видна плодоножка. И тогда будет понятно, maxima или нет.
Re: Cucurbita
Кстати, "Волжская серая 92" - сорт C. maxima
Еще серые тыквы напоминают "Грибовскую".
В общем, я за maxima
Re: Cucurbita
Лена Глазунова пишет:
а просто снять плод так, чтобы была видна плодоножка
Фото 2007 г. 
Надо на месте уточнять, что сажают.
Re: Cucurbita
Лена Глазунова пишет:
В общем, я за maxima
о разнице в семечках, уже писал ...
впрочем, если в блюда добавлять больше сахара, то и из, Cucurbita pepo, вполне, можно приготовить что-нибудь вкусное
Re: Cucurbita
С тыквами вообще забавная история: C. pepo известна больше, и такие её разновидности как патиссон, крукнек, кабачок, цуккини никто, наверное, не путает. А вот разные виды тыкв - очень даже запросто путают. Правда, возможно, что при выведении сортов используют межвидовые скрещивания...
А в магазинах у нас продают (наверное, из ваших мест) чаще всего мускатную (такой некрупный грушевидный сорт) и крупноплодную (по плодоножке отличается от других видов) вроде "Грибовской"
Re: Cucurbita
Лена Глазунова пишет:
А в магазинах у нас продают (наверное, из ваших мест) чаще всего мускатную (такой некрупный грушевидный сорт)
по величине, тоже, - судить сложно ..., и мускатные тыквы, бывают большого размера, а крупноплодные, - маленькими
этот год, у нас, - не тыквенный ... Хотел выложить серию фото для сравнения, но - не получилось
Лена Глазунова пишет:
(наверное, из ваших мест)
вот, это, - врядли ... Хозяйства выращивают в основном, - монокультуры, - зерновые, свёклу, и подсолнечник. А овощи, хозяйства выращивают лишь для собственного потребления, и иногда, арендаторы.
Тыквенные семечки, у населения, заготконторы стали скупать в конце семидесятых, начале восьмидесятых годов, в обмен на дефицитные товары. За сданную тону семечек, полагался автомобиль. Кто-то даже умудрялся