Тема: Сельскохозяйственная ярмарка

У здешних горцев великолепно сохранился обычай традиционных ярмарок, на которые каждый селянин выставлял лучшее, что у него было. Сейчас это так и продолжает быть - иногда даже с табличками, хотя и всякой экзотики тоже добавилось. Это вот репортаж с ярмарки Сан-Блас, проходящий каждый год в маленьком городке Абадиньо, в Бискайе, куда в этот день съезжаются десятки тысяч людей за сотни километров.
Может, кому будет интересно  smile


Так и не поняла, что же это такое. Из кабачков? Тыквочка какая? Или вовсе из паслёновых, как мне почему то кажется..
А вообще ни на что не похоже.
http://img-fotki.yandex.ru/get/4702/19593770.1/0_7b5a8_6c8b888_L.jpg
Относительно этого овоща я до сих пор не уверена. В СССР такого  встречать не доводилось. По вкусу напоминает репку, но непривычную
Ботва тоже идёт в пищу, в супы, с яичнице и к мясу.

http://img-fotki.yandex.ru/get/5503/19593770.1/0_7b5bb_64936ee2_L.jpg
А омёла на заднем плане идёт как лекарственное растение и традиционное украшение
http://img-fotki.yandex.ru/get/4703/19593770.1/0_7b5ba_7c8bc58e_L.jpg

для масштаба – побольше головы будет
http://img-fotki.yandex.ru/get/5601/19593770.1/0_7b5b9_4c532165_L.jpg

Это вот зелень, которая по испански называется escarola
Википедия про неё утверждает, что это одна из 3 разновидностей Cichorum endivia, который, в свою очередь, похоже, происходит от Cichorium intybus. Не знаю.
http://img-fotki.yandex.ru/get/5602/19593770.1/0_7b5b1_ea988673_L.jpg
Огуречная трава
http://img-fotki.yandex.ru/get/2714/19593770.1/0_7b5b0_6adcfb22_L.jpg
Перчики-якорьки (это я их так называю smile)
как вообще перчики раскладывать? По видам?
Их ведь много разных.
http://img-fotki.yandex.ru/get/4607/19593770.1/0_7b5aa_9696843_L.jpg
Такую пёстренькую кукурузу привезло из Южной Америки лет 50 назад поколение иммигрантов, которое туда уехало, достигло успеха/богатств, а в конце трудовой жизни вернулись на родину. С сувенирами – такую кукурузу привезли, пальмы перед домом обычно сажали, и т.п.
http://img-fotki.yandex.ru/get/4403/19593770.1/0_7b5a9_c2d9dcdf_L.jpg


Андрей Любченко как-то утверждал, что фасоль можно определить по плодам, фасолинам, т. е.
Понятия не имею, как это можно делать
я её различаю только по цвету – белая, красная, чёрная, пятнистая, зелёная, жёлтая, росту – вьющаяся и стоячая низкая ну и по вкусу, разумеется. Ещё по размеру.
Это – фасоль которую в основном потребляют в виде зелёных стручков. Её побеги могут достигать более 3 метров в длину.
http://img-fotki.yandex.ru/get/5600/19593770.1/0_7b5b3_65530fcc_L.jpg
Обычная красная фасоль. Без всяких лейблов. Высокая.

http://img-fotki.yandex.ru/get/4403/19593770.1/0_7b5ad_1371a4f7_L.jpg
Пёстренькая, тоже высокая.
http://img-fotki.yandex.ru/get/5600/19593770.1/0_7b5ac_d5311e78_L.jpg

Чёрная, гораздо чернее чем на фото. Супчик тёмный получается. smile
Очень интенсивный вкус.
http://img-fotki.yandex.ru/get/4511/19593770.1/0_7b5ab_cdb35f0e_L.jpg


Это – два типа фасоли из Галисии. Называется fabada, по имени основного блюда, который из неё готовят. Отличается по вкусу и консистенции.
http://img-fotki.yandex.ru/get/58191/19593770.1/0_7b5b4_3cb98563_L.jpg

http://img-fotki.yandex.ru/get/4511/19593770.1/0_7b5b7_a0479629_L.jpg

Итак, вот эта – фирменная фасоль из Герники (той самой, которая на полотне Пикассо)

http://img-fotki.yandex.ru/get/4512/19593770.2/0_7b5bd_e298d052_L.jpg

Разложил товар купец...
Сейчас народ сидит без работы, и начал искать альтернативные источники доходов.
СК счастью в Испании за разведение и продажу кактусов власти всё-таки не обижают.
http://img-fotki.yandex.ru/get/4607/19593770.2/0_7b5cd_e129268b_L.jpg

Совершенно экзотический экземпляр. Заверяли, что морозы и снег переносит, однако.

http://img-fotki.yandex.ru/get/4702/19593770.2/0_7b5c8_dc6106e2_L.jpg

молодило? Очиток такой толстый? Эхиверия?  Кто подскажет?
Ну и кактус, до кучи.
http://img-fotki.yandex.ru/get/5504/19593770.2/0_7b5ce_4fbe99f9_L.jpg

Re: Сельскохозяйственная ярмарка

На первой фотке не Cyphomandra? Томатное дерево которая...

Re: Сельскохозяйственная ярмарка

Лена Глазунова пишет:

На первой фотке не Cyphomandra? Томатное дерево которая...

Они сами НЕ ЗНАЛИ  big_smile

Re: Сельскохозяйственная ярмарка

А что они с ним делают?

Re: Сельскохозяйственная ярмарка

Надежда Замкова пишет:

Андрей Любченко как-то утверждал, что фасоль можно определить по плодам, фасолинам, т. е.
Понятия не имею, как это можно делать

раздобыть все возможные семена, - обфотографировать их  на миллиметровой бумаге, - посеять на опытных делянках с табличками, и вести репортаж о вегетации - до полного "разъяснения"   smile

Re: Сельскохозяйственная ярмарка

Андрей Любченко пишет:
Надежда Замкова пишет:

Андрей Любченко как-то утверждал, что фасоль можно определить по плодам, фасолинам, т. е.
Понятия не имею, как это можно делать

раздобыть все возможные семена, - обфотографировать их  на миллиметровой бумаге, - посеять на опытных делянках с табличками, и вести репортаж о вегетации - до полного "разъяснения"   smile

И в результате все они будут "Phaseolus vulgaris"  lol
Ключи какие по фасолям есть?
И вообще, Андрей, Вы обещали определять по семенам!

Re: Сельскохозяйственная ярмарка

после того, как наша "Чечевица" (на школьном огородика такая табличка на грядке и стояла) оказалась Чиной Lathyrus sativus - не возьмусь  ... smile

Re: Сельскохозяйственная ярмарка

Надежда Замкова пишет:

Совершенно экзотический экземпляр. Заверяли, что морозы и снег переносит, однако.

Вероятно http://ru.wikipedia.org/wiki/%CF%EB%E0% … 0%E8%F3%EC